Zusammen zu essen, zu reden und die Mahlzeit zu genießen ist wichtig. Am Familientisch können wir auftanken, uns entspannen und oftmals ist das gemeinsame Essen der einzige Zeitpunkt des Tages, an dem die ganze Familie zusammen ist. Umso trauriger ist es, wenn am Esstisch Unruhe, Diskussionen und Streit herrschen. Schlechte Tischmanieren, Mäkeleien übers Essen oder […]
In Deutschland erkrankt fast jeder zweite Mensch im Laufe seines Lebens an Krebs. Männer sind dabei etwas häufiger betroffen als Frauen. Was genau die jeweilige Krebserkrankung ausgelöst hat, lässt sich manchmal nur schwer im Nachhinein feststellen. Raucher, Alkoholiker, Bewegungsmuffel und Übergewichtige sowie Menschen, die mit giftigen Stoffen arbeiten, sind besonders gefährdet, an Krebs zu erkranken. […]
Wer nachhaltig leben möchte, setzt sich intensiv mit sich selbst, seinen Bedürfnissen und aktuellen Problemen wie Massentierhaltung, Umweltschäden durch die konventionelle Landwirtschaft, Menschenrechtsverletzung bei der Herstellung neuer Waren, geplante Obsolenz etc. auseinander. Nachhaltig zu leben heißt nicht zwangsläufig, auf sämtliche liebgewonnene Dinge zu verzichten, sondern sinnvolle Alternativen zu finden und sich selbst und seinen Kindern […]
Allen, die fit, gesund und schön in den Frühling starten möchten, lege ich das tolle Buch „Natürlich essen – natürlich schön! Köstliche Rezepte, die dich zum Strahlen bringen“ von Madeleine Shaw ans Herz.
Für Alleinerziehende stellt der ganz normale Alltag eine besondere Herausforderung dar. Sie haben schließlich keinen Partner, der sie bei den täglichen Dingen, die so anfallen, unterstützt. Deshalb haben wir fünf Tipps für Alleinerziehende, die den Alltag mit Kind etwas erleichtern.
Gerade jetzt im Frühling grünt es überall. Auf dem Wochenmarkt freuen wir uns über die ersten Kohlrabi und zarte Radieschen sprießen aus der Erde. Komischerweise essen die meisten Menschen lediglich die Knollen. Dabei sind die Blätter richtige Powerpakete. Unzählige Vitamine und das Blattgrün selbst tun unserem Körper richtig gut. Chlorophyll wirkt immunstärkend, beseitigt Körpergerüche und […]
Zu den glücklichen Kindheitserinnerungen zählen ein herzhafter Biss in den frisch gepflückten Apfel, ein erfrischender Schluck aus einer Bergquelle oder die beruhigende Wirkung wogender Getreideähren. Leider erleben einige Kinder keine solch sinnlichen Momente in und mit der Natur und ihnen sind die Zusammenhänge zwischen der Natur und ihrem Essen nicht mehr geläufig. Daran möchte die […]
Ökologisch zu leben bedeutet für viele Verzicht auf Komfort, doch wer verzichtet, ist nicht automatisch unglücklicher, sondern sogar glücklicher wie Colin Beavan in seinem Buch „Alles öko!“ schreibt. Er und seine Familie haben ein Jahr lang mitten in New York nachhaltig gelebt und insgesamt 17520 Liter Müll vermieden. Sie haben unter anderem ohne Strom gelebt […]
Mittags können berufstätige Singles gemeinsam mit Kollegen in der Kantine essen, aber abends sitzen die meisten von ihnen alleine vor ihrem Teller. Das kann auf Dauer ganz schön frustrierend sein. Vielen Singles ist der Aufwand, nur für sich alleine zu kochen, zu groß und sie holen sich eine Kleinigkeit vom Chinesen um die Ecke, tauen […]
Viele Alleinerziehende müssen aufs Geld achten, der Alltag kostet und sie möchten ihren Kindern natürlich etwas bieten. Doch Alleinerziehende mit Kind haben Möglichkeiten, wie Sie sparen können.
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