Buchtipp: 7 Tage grün. Grüne Smoothies und Rohkost

von Dr. phil. Sonja Deml | 10. Juni 2014

Leckere grüne Smoothies für mehr Wohlbefinden, Fitness, gute Haut und Immunabwehr. Rezepte und Anregungen für eigene Kreationen.

Gerade jetzt im Frühling grünt es überall. Auf dem Wochenmarkt freuen wir uns über die ersten Kohlrabi und zarte Radieschen sprießen aus der Erde. Komischerweise essen die meisten Menschen lediglich die Knollen. Dabei sind die Blätter richtige Powerpakete. Unzählige Vitamine und das Blattgrün selbst tun unserem Körper richtig gut. Chlorophyll wirkt immunstärkend, beseitigt Körpergerüche und enthält jede Menge Magnesium. Grüne Smoothies erfrischen, entgiften, machen uns fit und verleihen uns schöne Haut. Also raus mit den Blättern aus der Hasenkiste und rein in den Mixer! Freuen Sie sich auf Spicy Mangold, Exotische Möhre und Erdbeer-Brennessel-Traum… Oder erfinden Sie mithilfe der zahlreichen Tipps in diesem Buch einfach Ihren Lieblings-Smoothie!