Kinder, die in der Schule, im Auto, bei den Hausaufgaben und vor elektronischen Geräten zu lange sitzen, fehlt es an Bewegung. Kommen noch Fehler bei der Ernährung hinzu, führt beides zu Übergewicht. Eltern sind gestresst und überfordert oder haben zu wenig Bewusstsein für eine ausgewogene Ernährung. Kinder essen oftmals zu viel Zucker, Kohlenhydrate, Fette und […]
Das Nahrungsmittelangebot hat sich in den letzten Jahrzehnten stetig erweitert, die Supermarktregale sind übervoll, die Obst- und Gemüseauslagen leuchten in den verschiedensten Farben, Superfoods mit unaussprechlichen Namen werden eingeflogen, Ernährungsratgeber füllen mehrere Regalmeter in den Buchhandlungen. Gesunde Ernährung ist ein großes Trendthema und dennoch werden viele krank, z.B. durch Nährstoffmangel. Zudem leiden immer mehr Menschen […]
Grillpartys sind ist in vielen Familien beliebt. Die Vorfreude zeigt sich bei den Vorbereitungen und leckere Speisen über dem Feuer zu braten fasziniert schon die Kleinsten. Doch Vorsicht! Beim Grillen können gesundheitsschädigende Stoffe ins Essen gelangen und zudem passieren jedes Jahr Grillunfälle durch Unachtsamkeit.
Die vitalstoffreiche Vollwertkost beinhaltet neben den Grundnährstoffen Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten sämtliche biologischen Wirkstoffe, welche wir für eine optimale Verdauung, die Gesunderhaltung des Darms und somit den reibungslosen Ablauf aller Stoffwechselvorgänge brauchen. Zur Erhaltung und Wiedererlangung der Gesundheit sind vor allem wasser- und fettlösliche Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme bzw. Fermente, ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und in […]
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